Siempre m'ha chocau a mi
de los perros el saludo;
antes de verse la cara
van y se güelen el culo.



Nadie se escandalice del tono de esta copla. Los aragoneses, a veces, nos desahogamos así con muy diversas jotas que, bien comidos y mejor bebidos, cantamos en nuestras fiestas populares o en celebraciones familiares. No es la norma, pero ahí están: a unos gustan, a otros no y siempre hay que tener sentido del humor y aplicarlo convenientemente. Esta copla, que me facilita Alberto Serrano, es nada menos que del programa de fiestas de 1928 de Mallén, y allí se publicó para general regocijo. Seguro que su anónimo autor fue quien más disfrutó al componerla y en el primer verso ya define su posición ( o, sería mejor decir, criterio) al respecto de lo que luego nos refiere, entreverándolo con ese peculiar acento aragonés.
Saludamos desde aquí cordialmente a nuestros buenos amigos de la Villa de Mallén en la Comarca de Borja, a sólo 52 kilómetros de Zaragoza y donde, como dice su Ayuntamiento “Nadie se siente forastero”. Podemos certificarlo...

(Publicado en Heraldo de Aragón 2.8.2009)